鹽酸(hydrochloricacid)是氯化氫(HCl)的水溶液,屬於一元(yuán)無機強酸,工業用途廣泛。鹽酸的性狀為無色透明的液體,有強烈的刺鼻氣味,具有較高的腐(fǔ)蝕性。濃(nóng)鹽酸(質量分數約為37%)具有極強的揮發性,因此盛有濃鹽酸的容器打開後氯化氫氣體會揮發,與空氣中的水蒸(zhēng)氣結合產生鹽酸小液滴,使瓶口上(shàng)方出現酸霧。重慶(qìng)鹽酸是胃酸的主要成(chéng)分,它能夠促進食物消化、抵禦微生物感染。
生物用途
人類和其他(tā)動物的胃壁上有一種特殊的腺體,能把吃下去的食鹽變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分(濃度約(yuē)為0.5%),它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的適合的pH值,它還能使食鹽中的蛋白質變性而易於水解,以及殺死隨(suí)食物(wù)進入胃裏的細菌的作用。此(cǐ)外,鹽酸進入小腸後,可促進胰液、腸液的分泌以及膽汁的(de)分泌和排放,酸性環境還有助(zhù)於小腸內鐵和鈣的吸收。
日常用途
利用鹽酸可以與難溶性堿(jiǎn)反應的性質,製取潔廁(cè)靈、除(chú)鏽劑等日用品。
工業用途

鹽(yán)酸(suān)是一種無機強酸,在工業加工中有著廣泛的應用,例如金屬的精煉。鹽酸往(wǎng)往能夠決定產品的質量。
分析化學
在分析化學中,用酸來測定(dìng)堿的濃度(dù)時,一般都用鹽酸來(lái)滴定。用強酸滴定可使終點更(gèng)明顯,從而得(dé)到的結果更精確。在1標準大氣(qì)壓下,20.2%的鹽酸(suān)可組成恒沸溶液,常用作一定氣壓下定量分析中的基準物。其恒沸時的(de)濃度會隨著氣壓的改變而改變。
鹽酸常用於溶(róng)解固體樣品以(yǐ)便進一步分析,包括溶解部分金屬與碳酸鈣或氧化銅等生成易溶的物質來方便分析。
酸洗鋼材
鹽酸一個重要的用途是(shì)酸洗鋼(gāng)材。在後續處理鐵或鋼材(擠壓、軋製、鍍鋅等)之(zhī)前,可用(yòng)鹽酸反應(yīng)掉表(biǎo)麵的鏽或鐵氧化物。